这是一本关于可食用昆虫的手册。基于未来人类可能面临的食 物困境,教会人们在不可预料的灾难来临时寻求另类的食物源 昆虫,作为营养源去生存。引导人们在城市的各个角落捕猎昆 虫,以科学数据的形式告诉人们昆虫的特殊习性(例如生存地 点、活跃时间)、营养以及药用功能。 于此同时,在食物紧张的背景下,以延长食物储存新鲜度为目 的的食谱的方式(例如腌制、风干、盐化、糖化、做成香肠) 教会人们如何处理、食用昆虫。因此书被设计成了保鲜膜的形 状,在读者阅读和学习可食用昆虫的过程里,同时他们也可以 将带有粘性的书撕下去粘取捕捉食物。这既是一本指导书,也 是生存环境底下的捕捉器。
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